آمنیوم استات (مرک اصلی)

با فرمول شیمیایی C۲H۳O۲NH۴ یک ترکیب شیمیایی است. که جرم مولی آن ۷۷٫۰۸۲۵ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای جامد سفید است. آمونیوم استات جامدی سفید رنگ، بلورین، رطوبت گیر و محلول در آب است. این  نمک خنثی با خنثی کردن استیک اسید و آمونیاک و یا استیک اسید با کربنات آمونیوم تشکیل می شود.

از نمک استات های مهم و پرکاربرد می توان استات آلومینیوم را نام برد که در رنگرزی کاربرد دارد، آمونیوم استات که ماده سازنده استامید است و پتاسیم استات که در ساخت داروهای ادرار آور مورد استفاده قرار می گیرد. هر سه این نمک ها بی رنگ اند و در آب به آسانی حل می شوند.